材料:鸡蛋 2个 凉开水 约5汤匙 盐 1/2茶匙 厨房纸巾 1张 香油 1/4茶匙 做法: 【1】 鸡蛋液打散,直到蛋清和蛋黄均匀的混合在一起,不要有大块的凝结。 【2】 加入凉开水(不要直接加生水),一边加,一边拌匀,然后加入盐,充分搅匀。 一般蛋液与水的比例是1:2 【3】 用漏网过滤掉气泡,或者厨房纸巾将蛋液表面的气泡吸掉,保证液体表面光滑平整,这样整出来的鸡蛋羹,才不会有难看的蜂窝。 【4】 盖上一层保鲜膜,放入蒸锅中,大火加热,当蒸锅中的水沸腾后,转为小火,蒸约10分钟即可。 【5】 出锅后,顺着碗的边缘淋上一点点香油。 【焦糖牛奶炖蛋】 1、牛奶250ml、鸡蛋两只、糖 2、牛奶+鸡蛋+糖搅拌均匀 3、用滤网将蛋液过滤,这样炖出来比较嫩滑 4、加盖隔水炖10分钟 【鲜奶炖蛋】 材料:鲜牛奶250ml、鸡蛋2个、白糖适量(约做两碗) 做法:1、将牛奶、白糖一起放入锅里...
(一) 家 常 饼原料:面粉1000克,花生油150克,盐10克,温水350克。工艺流程:温水和面-----搓条-----下挤(饧10多分钟)-----成型-----成熟。特点:层次清晰,色泽金黄,松而不散,柔韧松香。注意:折叠时层次要均匀,擀制成型用力要适当,成熟时火侯要适当,饼坯翻转时要 (二)广 式 蔬 菜 饼原料:面粉500克,素火腿肠一根,蔬菜少许,盐适量,泡打粉5克,酵母8克。工艺流程:温水和面---陷制---擀制---成型---成熟。特点:外焦里嫩,口感香郁,麦香味浓。注意:烙饼时一定要面朝下。 (三) 四 喜 蒸 饺原料:面粉200克,素火腿肠25克,素肉馅250克,素蛋黄一个,木耳25克,西兰花25克。工艺流程:和面(汤面)---下挤---制皮---上馅---成型---成熟。特点:色香味俱全,营养丰富,启发食欲。馅料:酱油,主要是香油(千万不能放水),花椒面,盐,高鲜味素。注意:一斤面放...
1、微笑不用花一分钱,却永远价值连城。 2、聪明的人尊重别人对自己的爱,愚蠢的人伤害爱自己的人。 3、兄弟未必是朋友,但朋友应该是兄弟。 4、没有朋友,会孤单;没有敌人,会失败。因为朋友是用来依赖的,敌人是用来激发自己潜能的。 5、在一条不适合自己的路上奔波,就如同穿上一双不合脚的鞋,会令你十分痛苦。 6、如果敌人让你生气,那说明你还没有胜他的把握,如果朋友让你生气,那说明你仍在意他的友情。 7、如果一个人不知道他要驶向哪个码头,那么任何风都不会是顺风 。 8、谦逊基于力量和底气,高傲基于空虚和无能。 9、凡是拿虚伪做武器的,在还没有损害别人之前,先损害了自己。 10、最美的刺绣,总是以明丽的花朵映衬于暗淡的背景,最辉煌的成就,总是因艰苦卓绝的奋斗而生成。11、和你在一起笑过的人,你可能把他忘掉,但和你一起哭过的人,你却永远不会忘记。 12、一个人帽子的价值,并不等于他人生的价...
家有豆浆机的朋友不可不看哟! 有豆浆机的朋友 应该充分利用豆浆机的价值 做豆浆虽然简单却还真是一门学问哦~ 买了个豆浆机却只知道做全豆豆浆,什么五谷豆浆、水果豆浆的等等的都不会做,对于豆浆机真是大才小用了。 所以今天搜罗了好多关于制作各种豆浆的配比方法和制作方法,拿来和朋友分享! 希望大家有什么好的方法也多交流一下。让我们一起做出多彩美味的豆浆,健康生活从早餐开始哦~。 不说那么多了,先给大家来一下"五谷豆浆营养食谱 " 1、黄豆浆 用料:黄豆85克,水1。3升容量可随意增减、风味营养豆浆最佳配搭比例,糖适量(一定要豆浆做好后放入) 归经:入脾、胃 功效:补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁 建议:加3~~5粒杏仁于用料中,则所熬豆浆更鲜、更浓 2、花生豆奶 用料:黄豆、花生、牛奶200克,水 制作:将浸泡过的黄豆花生放入豆浆杯,水和牛奶放适量 归经:入脾、肺 功效:润肤,盒肺气、补虚 3、芝麻黑豆浆 用料:...
最伤孩子心的十句话,提醒父母们嘴下留情,不要再用语言伤孩子的心,断送孩子的前程。同时告诉父母,应该对孩子说什么,以及父母应该怎样从正面的、积极的、健康的、亮丽的角度审视孩子、肯定孩子、表扬孩子、激励孩子。 [第一句]“笨蛋,没用的东西。” 告诉孩子:你不笨 是谁给孩子贴上了“笨蛋”的标签 如果你不想让孩子成为“笨蛋” 在平常之中赏识你的孩子 翘起你的大拇指 一句简单的话,能改变孩子的一生 [第二句]“住嘴!你怎么就是不听话。” “听话“的孩子到底好不好 不要一味要求孩子服从自己 给孩子争辩的权力 培养有主见的孩子 学会与孩子说话 当孩子与父母顶嘴时 沉默会更具震撼力 [第三句]“我说不行就不行。” 别耍“因为我是你爸爸”的威风 “一言堂”的后果 惧怕不等于信服 尊重孩子的选择 学会与孩子商量 听听孩子的建议 [第四句]“我再也不管你了,随你的便好了。” 没有力度的话不要说 别把父母的意愿强加给孩子 停止空洞的...
我的卓然回复了
一只超凡脱俗的小恐龙
“赞!…”
kenwa回复了
[转]有豆浆机的朋友,好好珍藏…
“亲,图片上传到宝宝树才能让大家看到哦~~…”
陈图图回复了
礼仪之星
“赞一个…”
陈图图回复了
滥竽充数
“宝宝很棒,还知道滥竽充数和浑水摸鱼差不多意思,真棒! …”
陈图图回复了
家长会
“真棒,赞一个…”