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Tiger  4岁3个月小男生 2009-06-15
一段时间以来,铭妈一直为铭的肚子问题烦恼。 虽然,似乎每次腹痛,都可以找到心理症结,而且每次腹痛,也都是来去匆匆,但是,那满头的汗水和苍白的脸,都说明疼痛是如此真实和剧烈。 上个星期开始,铭出现了经常性的腹胀,铭妈和老师说好,在幼儿园少吃油腻冷硬,回家也注意素食软食,希望尽量能够不在这谈“医”色变的特殊时期里带铭去看医生。 但是,在四蘑汤和消积口服液也都证明无效之后,铭妈看到日渐消瘦的铭,实在不知道还能做些什么,终于还是带铭去了协和。 医生说,铭是胃肠功能紊乱了,估计是饮食不节所致。开了点培菲康,同时强调,最主要还得靠饮食来调节。 好像从去年开始,铭妈已经在饮食上完全把铭当成大人一样来对待了,看来,莫菲定律又显灵了,哪里有忽略,哪里就会出现问题。 上网搜了一下健脾养胃的食品,看到一款苏打饼干,因为没有油和糖,却用了发酵粉和小苏打,想来对肠胃是极好的,所以照猫画虎地做了一次,味道出乎意料...
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Tiger  3岁11个月小男生 2009-02-23
天地良心,这篇日记可是周一写的,就在发出的时候,发现网络坏了! 一波三折,直到今天终于能够上网!风信子,铭妈是守信用的啊! 如果用一个词来形容去年的铭家,那就是:缩水。 收入缩水、资产缩水、娱乐缩水。。。 不过,不是所有的缩水都不好。 铭爸的体重缩水就是令铭家上下都欢欣鼓舞的大好事。铭爸认为,这主要归功于生意清淡之后才可能的一周三次每次两小时的羽毛球锻炼,铭妈则认为,自己在饮食结构上的调整也功不可没。 可惜铭妈每次向朋友们推荐劳苦功高的美味瘦身沙拉,铭爸都不以为然。上周看到风信子正在辛苦减肥,铭妈觉得明知秘籍还不说出来太不厚道,于是答应写一篇关于瘦身沙拉的日记。想要瘦身的树友,请每周吃三次,再配以适当锻炼,如果苗条不起来,那一定是你本身就不够胖! 原材料:必选:苦苣、红、黄彩椒,薄荷叶, 任选:鸡蛋、平菇、西红柿、紫绀兰 调料:橄榄油、红酒醋、鱼露、蒜泥、盐、黑胡椒碎、莳萝 操作要点: ...
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类别:我是煮妇

对不起,这篇日记没有对您开放或没有找到。
Tiger  3岁3个月小男生 2008-06-15
从来没过过父亲节。 从知道这个节开始,铭妈就和父亲相隔千里,每年假期短暂见面,从不在节日期间。 铭爸是个平淡无味的人,总觉得这些节无非就是商家巧立名目的噱头而已,对于那些设计好的节日小贴士极其不屑一顾。 既然为两代父亲都过不上,铭妈也就乐得清闲了。 前两天,几个妈妈聊起父亲节怎么过,铭妈听得心驰神往,但想想自家的情况,还是孤掌难鸣。 想起有两样东西是铭妈每次做时都觉得铭姥爷一定会喜欢,也一直希望假期做给铭姥爷吃的,而铭爸最喜欢大吃大喝来过节,于是,今天铭妈就勤快一下,早餐做了瑞士面包卷,午餐再做神仙鱼饺。铭爸享受了实惠,而铭姥爷虽是画饼充饥,相信也会因为第一次收到铭妈的祝福而倍感欣慰吧。 瑞士面包卷以前介绍过了。 现在来看神仙鱼饺是怎样炼成的。 材料:面粉,皮皮虾,猪前腿肉,韭菜,干虾仁,胡萝卜,盐 做法: 1、面粉用60度左右的热水和成面团,饧半小时。 2、猪前腿肉剁馅 皮皮虾煮熟后,去皮...
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类别:我是煮妇

Tiger  3岁3个月小男生 2008-06-06
六一之后,铭又进入猫日子,铭妈觉得小孩子不生病也不闹脾气的时候简直就是天使!每天有机会和天使在一起,再辛苦也是幸福的。 明天将迎来一个三天的假期,铭妈张罗了一天,还是由于各种原因未能完成去郊区住两天的心愿,不过,机会还多的是,还是先把铭假期的小点心准备好吧。 上次做杏仁可可饼,铭爱不释口,后来阿妮来串门,铭自己留了2块,剩下的都送给了阿妮,铭妈很感动,决定今天再给铭做一次。能把自己最喜欢的东西送给自己最喜欢的人,这是成长,铭妈要为这样的成长加油。 材料:黄油100克,低筋面粉120克,糖粉50克,可可粉20克,杏仁片40克 1、先把黄油溶化晾凉,放入糖粉,打到略发。 2、杏仁片放到平底锅中用小火慢烤至变色。 3、将低筋粉和可可粉筛入1中和匀,加入杏仁片和成面团。再将面团放入保鲜袋中入冰箱冷冻室放置5分钟。 4、将面团分成小份揉成团,按成小圆饼放到铺好油布的烤盘内。 5、烤箱预热180度,将烤盘放入烤15分钟。...
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类别:我是煮妇

Tiger  3岁2个月小男生 2008-05-23
众多的网站终于又恢复了色彩,电视中终于可以听到音乐声,不是铭妈冷酷和善忘,实在是脆弱的神经不敢面对更多的苦痛。 今早铭上学没哭,昨天杜老师叠了一个妈妈心送给他,一定让他的心里感到了许多的温暖。 无论大人孩子,最近都有些抑郁,想些办法振奋精神,正是我们现在最需要做的。 想到铭这两天总是让铭妈给他买饼干,铭妈决定自己烤点英式曲奇,用巧克力和妈妈的爱振奋全家的精神。 材料: 黄油200克,鸡蛋2个,糖粉95克,低筋面粉250克,奶粉30克,黑巧克力100克 先把黄油溶化与糖粉混合,搅拌均匀,然后把鸡蛋一点点加入,慢慢搅匀。 将面粉和奶粉过筛,加入上面的液体中,慢速搅匀,切忌太快搅上劲。 搅拌好的面糊倒入表花袋中,用特大号表花嘴在铺好油布的烤盘上挤出曲奇的形状。铭妈表花嘴用得不专业,形状只能凑合看了。 烤箱预热180度,烤18-20分钟,烤好后拿出稍凉一下。 将黑巧克力隔水溶化,根据自己的喜好把曲奇上沾上巧克力酱,...
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类别:我是煮妇

Tiger  3岁1个月小男生 2008-04-15
每天中午都为午餐发愁,一个人,做什么吃也提不起兴致。今天早上,发现家里有两个香蕉再不吃就快坏了,突发灵感,不如烤点banana bread,配一杯朋友刚送的正山小种红茶,把前两天新买的绘本看看,犒劳一下自己吧!最重要的,剩下的,还可以做明天的早餐,一举两得了! 配料都是家里有的: 自发粉,香蕉,鸡蛋,核桃,黄油,白糖,盐和苏打粉 首先,把两根较大的香蕉搅碎成泥 再依次加入100克溶化的黄油,60克糖(100克口感会更好,60克更健康),两个鸡蛋,3克苏打粉和2克盐搅拌均匀,然后筛入200克自发粉,注意一定要一点点加,慢慢搅拌成干糊状, 加入烤熟的核桃仁,搅拌均匀, 将模具中刷上一层油,再滚上面粉,倒入拌好的面糊。 烤箱预热180度,我家的模具小,烤30分钟,如果是大模具,要烤1小时。 还没出炉之前,就满屋香气了,这时,先沏好红茶,等待铃声快乐奏响-- 少安毋躁,凉十分钟后,再切成片摆盘。 带着温热入口,松软得几...
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类别:我是煮妇

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