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果果  1岁10个月小女生 逗逗  9岁6个月小男生 2017-03-22
我是宝树百折不扣的骨灰级书虫。宝树成立那年,我有了第一个宝宝,自那以后,我就趴在宝树上日日认真种树。一次偶然机会我成为了宝树美食版的首席版主,身兼重任的我开始乐此不疲的在版里搭理版务,跟树友们一起分享美食乐趣,一起体味多滋生活。在宝宝树十岁生日之际,我特意做了这款生日蛋糕给宝树庆生,画面的人物就是宝宝树CEO的卡通漫画形象。祝宝宝树枝繁叶茂,树下人家幸福安康。【原味戚风】材料:(10寸+8寸+6寸)A:蛋黄15个 白糖60克 鲜奶240克 玉米油180克 低筋粉270克B:蛋白15个 白糖120克 白醋几滴做法: 1、蛋黄加糖拌匀,加入鲜奶和玉米油拌匀进行充分乳化;2、蛋白加入几滴白醋打至粗泡,白糖分三次加入打至干性发泡;3、面粉加入蛋黄糊中拌匀;4、将1/3的蛋白加入蛋黄糊中翻拌均匀; 5、将蛋黄糊倒入剩余的蛋白中翻拌均匀;6、将面糊分别倒入10寸、8寸和6寸模具中,震几下放入烤盘中;7、烤箱预热150度,时间分别为30分钟,40分...
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类别:蛋糕

果果  1岁10个月小女生 逗逗  9岁6个月小男生 2017-03-07
做西点的人对于百香果是不会陌生的。法式软糖、慕斯、马卡龙内馅等等都少不了它的身影。每当闻到那股自然的、沁人心脾的果香味,就觉得周身舒服。每每买回新鲜的百香果,免不了先挖出果肉来,放入冰糖、水和薄荷叶美美喝上一杯,那叫一个爽。可是你常常忽视了那个满是香味的壳,经常看到有人将壳丢掉不要,其实,殊不知这壳一样可以食用。并且味道很不错,今天就跟大家分享这款百香果果脯的做法,喜欢就一起来做吧。 【材料】百香果(去表面硬皮的果皮)300克百香果汁(去籽)15克白糖210克【做法】 1、百香果洗干净备用;2、将百香果最外层的硬皮刨去;3、将其一分为二,用勺将里面的果肉挖掉,将百香果内侧的那层白色膜撕掉,然后切成小条; 4、将百香果倒入锅中,加入去籽的百香果汁和白糖拌匀;5、开中火将糖全部都融化,百香果煮出红色汤汁;6、熬到糖变成浓稠的透明液体时改小火继续慢煮,期间用橡胶刮板来回翻炒,最终炒至糖都反砂裹住百香果...
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果果  1岁10个月小女生 逗逗  9岁6个月小男生 2017-03-07
做西点的人对于百香果是不会陌生的。法式软糖、慕斯、马卡龙内馅等等都少不了它的身影。每当闻到那股自然的、沁人心脾的果香味,就觉得周身舒服。每每买回新鲜的百香果,免不了先挖出果肉来,放入冰糖、水和薄荷叶美美喝上一杯,那叫一个爽。可是你常常忽视了那个满是香味的壳,经常看到有人将壳丢掉不要,其实,殊不知这壳一样可以食用。并且味道很不错,今天就跟大家分享这款百香果果脯的做法,喜欢就一起来做吧。 【材料】百香果(去表面硬皮的果皮)300克百香果汁(去籽)15克白糖210克【做法】 1、百香果洗干净备用;2、将百香果最外层的硬皮刨去;3、将其一分为二,用勺将里面的果肉挖掉,将百香果内侧的那层白色膜撕掉,然后切成小条; 4、将百香果倒入锅中,加入去籽的百香果汁和白糖拌匀;5、开中火将糖全部都融化,百香果煮出红色汤汁;6、熬到糖变成浓稠的透明液体时改小火继续慢煮,期间用橡胶刮板来回翻炒,最终炒至糖都反砂裹住百香果...
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果果  1岁10个月小女生 逗逗  9岁6个月小男生 2017-03-07
做西点的人对于百香果是不会陌生的。法式软糖、慕斯、马卡龙内馅等等都少不了它的身影。每当闻到那股自然的、沁人心脾的果香味,就觉得周身舒服。每每买回新鲜的百香果,免不了先挖出果肉来,放入冰糖、水和薄荷叶美美喝上一杯,那叫一个爽。可是你常常忽视了那个满是香味的壳,经常看到有人将壳丢掉不要,其实,殊不知这壳一样可以食用。并且味道很不错,今天就跟大家分享这款百香果果脯的做法,喜欢就一起来做吧。 【材料】百香果(去表面硬皮的果皮)300克百香果汁(去籽)15克白糖210克【做法】 1、百香果洗干净备用;2、将百香果最外层的硬皮刨去;3、将其一分为二,用勺将里面的果肉挖掉,将百香果内侧的那层白色膜撕掉,然后切成小条; 4、将百香果倒入锅中,加入去籽的百香果汁和白糖拌匀;5、开中火将糖全部都融化,百香果煮出红色汤汁;6、熬到糖变成浓稠的透明液体时改小火继续慢煮,期间用橡胶刮板来回翻炒,最终炒至糖都反砂裹住百香果...
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类别:小吃

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