• 北京 朝阳区 皇冠
  • 小菲 7岁9个月

温小飞的宝宝树 » 日记 » 摘要查看

小菲  2岁4个月小女生 2013-12-30
菲妈的孕期并没有吃太多的坚果,但菲儿出生后头发却依然乌黑浓密,和菲妈一样,看来万事也非绝对,基因的力量还是占据着主导地位。为了让这娘俩一直的乌黑亮丽下去,这次便做了酥香无比的核桃酥饼,来表达对两个女人的无比热爱,以及对我未满四十便以少白已久的哀思寄托。其实这款只是大众切片饼干的变种,很是简单,只需按照正常的切片饼干中加入大量的坚果碎即可,杏仁,榛子,核桃,花生,喜欢什么放什么,随意的很。这次我选择了核桃,烤熟之后切碎,然后轻轻吹去核桃皮,以免影响口感。味道也是非常的棒,快来尝试一下,也为新的一年添点彩儿吧。材料:低粉170克,黄油65克,熟核桃碎70克,全蛋液35克,细砂糖35克,泡打粉1/2t烘烤温度:烤箱中层180 度25分钟,之后再焖10分钟制作步骤:1 生核桃放入烤箱180度15分钟后晾凉切碎,并吹去核桃皮备用,如图1;2 黄油室温软化后加入细砂糖打发,如图2,3;3 分多次加入全蛋液并充分打发,如图4;4 泡打粉和低...
阅读: 1533 评论: 21
小菲  2岁4个月小女生 2013-12-24
最近很懒。虽然不忙,却少有提笔的冲动。闺女一天天长大,各种成长趣事也是在我们的无数次欢笑中溜过,不曾记录下来。其实这样也好,不必耗费心神的码字,也不必日后靠翻找着日志忆起这一切。只是纯粹的享受着当下,融入她的成长时光中。各种关于她的记忆,不经意的藏于心中的各个角落,只等着将来触动了某根神经,又会一件件惊喜的浮现于眼前,如儿时埋于家中各种角落的玩物,长大后偶然发现与拾得,又会兴奋异常。喜欢带着女儿瞎逛,觉得这是件享受而拉风的事情。小区的广场,周边的商场超市,或是室内的游乐园,都是我们常去的地方。跟着她的脚步,随着她思路,进入她的世界。大声的回应着她的问题与话儿;一起唱着她会唱的歌,声音大得每每引行人侧目,或是善意的微笑。不急不躁的牵着她的小手,走走停停,念念叨叨的聊着天,轻松美好。菲儿如今已经和大孩子一般,能够和我们自如的聊天,磕绊的描述着一天的事情,自己的感受,或是见到了某某小朋友等。我们...
阅读: 1816 评论: 37
小菲  2岁4个月小女生 2013-12-09
一直以来,我都执拗的认为,生活中缺少了炊烟的味道,便不再是生活。或许有如此想法,应是来源于儿时对家庭的记忆。于我的脑海中,儿时幸福与快乐的画面,似乎都有着家中袅袅炊烟的影子,让人安心,让人温暖。这也是让我在中餐初成之余,又开始了烘焙的主要原因之一。其实,入手烘焙并不是一个多难上手的事情,只需入手一个烤箱,简单的遵循网上的各种配方,加上自己的亲手实践,很快便能做出属于自己的各色点心。如果在配方的基础上做些适合自己口味的调整,一样可以得到既经济又健康的美食。还记得我入手烘焙还是在菲妈回娘家的那一个多月里,每日抵御着思念妻女之苦,便要寻些事情来做。我家的烘焙器具便是在那一时间入手,之后便在磕磕绊绊中自行摸索,如今倒也能鼓捣出一些适合家人口味的小点心。不拘泥有多专业,只希望为家人的餐桌添加些许味道与惊喜。今天的这款小点心也是源于自己的一时之念,忆起了儿时常吃的点心之一---桃酥。而搜罗了一番,发觉...
阅读: 1274 评论: 23
小菲  2岁3个月小女生 2013-12-02
娃儿渐大,口味也逐步追赶着大人们,每餐的内容几乎与我们相同,而家中为了菲儿,也早已摈弃了使用味精鸡精等调味品。专门为她贮备的大量奶粉与肉松之类,减少的速度日渐缓慢,小家伙对这些食物的亲热度更是逐渐降低。无奈之下,只能以各种方式来予以消耗,比如烘焙。上次做紫薯面包卷的面团一次用面包机活了三份,两份做了同样的面包卷,而另一份却放在冷冻中没有使用。如今见家中的幼儿食用的牛肉松还剩余不少,便寻了个肉松面包卷的方子来消耗一二,以最大限度的减少浪费,顺便满足一下我的口腹之欲,也可作为我们办公室中途休息的茶点,一举数得。只是方子中面粉之类材料的比例与我留存的面团有些差异,面包卷的会更湿润一些,以便卷起来时不易干裂。而食用我的面团做出的面包卷口感会更韧些,但外皮酥脆,也算别有一番风味了。如果大家需要比较正宗的肉松面包卷的方子,大可不必遵循我的材料配比,只是制作步骤遵循即可。材料:高粉120克,低粉30克...
阅读: 1665 评论: 34
2019年5月
28
29
30
1

最新评论

点击可以直接链接到米卡新浪微博首页