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  • 小菲 7岁10个月

温小飞的宝宝树 » 日记 » 摘要查看

小菲  2岁9个月小女生 2014-05-13
每天早晨,我都要比菲妈母女早起一个钟头,洗漱完毕后,便开始准备一家三口的早饭。如此情景,算起来竟已持续了近十个年头,只是从和菲妈的二人世界,变成了现在的三口之家。而这个习惯,早已根深蒂固的植入了我的骨子里。想来在儿时的记忆中,每一天的快乐与幸福,便是从清晨自己缩在被窝里,迷迷糊糊的听着厨房传来的叮叮当当的声响,闻着早饭诱人的香味中开始萌芽,迸发。那种感觉,至今想起,依然让人安心且无比的踏实。如今,我已继承了母亲的角色,不知家中的大小女人,是否也会有如我儿时般相同的感觉?于我来说,每天烹饪早饭的时间,也是一天中最为享受的时刻。旁若无人的尽情发挥自己的创意,力求每顿早餐,都能带给家人快乐与欢喜。于是,各色不同的早餐,便会在这样的心意下完成。如今天的蒜香鸡排,也是颇受菲妈母女欢迎的一款搭配型早餐。如配上面条做成蒜香鸡排面,或是直接蘸食番茄酱,搭配山药南瓜及果汁,也可称为一顿不错的荤素搭配的营...
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小菲  2岁8个月小女生 2014-05-04
五一长假第一天,便赶上阴沉天气与严重雾霾,无奈之下只有宅在家中。于我这种人,只要闲下来,便琢磨着做些好吃的吃食。一来犒劳自己的肠胃,顺便消除菲妈不能出游的满腹牢骚。于是,吃货快乐的一天家中饕餮拉开序幕,中午做了蘑菇炖柴鸡,三色小炒及滑炒苋菜,晚上又做了羊肉白菜包子,顺便烘烤了酥油面包,终于彻底的消除久不烹饪的技痒之困。自家制作饮食,考究功底只是一面,更重要的,还是实践中不断摸索与改良,最后形成适合自己与家人的风格与味道。似舌尖中提及,“无论靠山还是靠水,劳动者们都有专属于自己家人的美味。”家常菜式,首先还是要适合家人与自己的喜好与口味。我家菲妈,便是刺激我不断打破固有模式,创造适合家人口味饮食的催化剂,比如现在家中百吃不腻的胡萝卜丝饼,比如夏季爽口的西红柿拌面,比如各种改良版烘焙点心,还比如这次五一宅家制作的三色小炒。所谓三色,便是三种主材的颜色,白色的荸荠,绿色的蚕豆,和红色的肉丁,只...
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