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小菲  4岁6个月小女生 2016-02-29
眼见着快到停暖的日子,北京的天气依然乍暖还寒,琢磨不定。每日骑行依然坚持,只是所需衣物随着天气时薄时厚,有些麻烦。回望一年,无论寒暑,每日二十多公里,坚持下来也成自然,身体康健自不必说,尤其甩了十几斤赘肉,也顿觉清爽。当然,也为更好的享受美食得了借口,时而一壶好茶,几枚自制的茶点,享受下班或是周末的闲暇时光。 最近迷恋乳酪,源于君之的切达乳酪饼干,尝试之后便迷恋起来,后续又做了不下五六次,终是尝试出符合自己和家人口味的方子。送人或是自品,口味都是评价不错,酥香浓郁又不至过咸,颇符合家中老少的喜好,故分享出来,供众馋友围观指正。材料(30块左右):低粉 140克,黄油70克,切达乳酪90克,糖粉50克,盐2克,全蛋液15克装饰:全蛋液适量,卡夫芝士粉适量烘烤:185度20分钟,再150度10分钟制作步骤:1 切达乳酪擦丝备用,黄油软化加入糖粉和盐打发,再加入鸡蛋液搅打至完全融合,如图1,2;2 加入切达乳酪丝,低速搅拌均匀...
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2019年9月
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