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  • 小菲 7岁9个月

温小飞的宝宝树 » 日记 » 摘要查看

小菲  4岁10个月小女生 2016-06-17
夏天,本就是属于孩子的季节,在外面任性耍到很晚太阳依旧露着半边红脸儿,短衣短裤光膀子的撒欢儿也不用担心大人们的唠叨,农村孩子下河游泳捉鱼捞虾米,上树折枝掏鸟儿捉知了,更是夏天给予孩子们的恩赐。更重要的是,各色的冰棍雪糕冰激凌可以名正言顺的满足馋溜溜的嘴巴,或是嘬着慢慢吃,或是大口的吞下去,幸福感爆棚,菲儿这个年纪也是自不例外。只是菲妈限制严格,即便外出玩耍,也绝不在景区小贩手中购买这些冷食,惹得每次菲儿都会为此可怜的哀求一番而无果而回。无奈,只能亲自动手制作各种她喜爱的吃食,来抚慰小丫头每次被菲妈say NO带来的创伤。不过对于食品的安全,我们的确有理由担忧,毕竟这么多年耳濡目染的太多。例如孩子钟爱的冰激凌,外包装的配料表大多充斥的各种添加剂,让人心惊。其实自己制作,无非三五种材料,牛奶蛋黄奶油白糖,就搞定了基本的蛋奶冰激凌,如果再花式一些填入各种自制的果酱或者巧克力坚果等,就能延伸出各种...
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小菲  4岁9个月小女生 2016-06-01
对于饼干的喜爱,还是源于儿时印象颇深的造型饼干。那时家中零食并不多见,偶尔父亲出差会从城里带回些小吃食,给我们以惊喜。其中造型各异的动物形状的饼干最受我们欢迎。拿到手中,并不会狼吞虎咽的吃掉。而是一边观察着造型,嘴里叨叨着各种想象的场景,最后再一口口小心翼翼的吃掉。似乎每片饼干,都被那时的我赋予了不同的故事。这就是儿童的天性,天马行空,无拘无束。如今在家中烘焙点心,偶尔也会童心大发的制作各种造型。至于故事,就让我的丫头继续想象和演绎吧。趁着六一儿童节,在她盼着礼物到来的同时,再给她一群小动物作伴,锦上添花。材料:黄油75g,糖粉30g,蛋黄1个,低粉120g,盐1/8小勺烘焙温度:180度10分钟制作步骤:1 黄油软化,加入糖粉和盐,打散搅拌均匀(不需要打发),如图1;2 加入蛋黄,继续搅拌均匀,如图2,3;3 过筛加入低粉,活成均匀光滑面团,如图4,5;4 放入冰箱冷藏三十分钟,擀成三毫米左右的薄片,如图6;5 用饼...
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