• 浙江 宁波 皇冠
  • 張珉安 12岁3个月

黑忍者的宝宝树 » 日记 » 摘要查看

2012-10-31
今天是十月的最後一天, 明天就11月啦~ 真快~就要入冬囉~ 這兩天轉涼, 我嘴饞, 光想著喝熱湯, 最好是加點中葯的香味~ 一早送小安上學後, 去菜市場正好瞄到好大一個豬肚, 那天看康熙來了的介紹 廣東名湯, 鳳凰投胎, 看主持人喝得贊不絶口, 一直覺得肚子咕咕叫, 本來人懶啊, 不想弄這些費功夫的菜, 但懶蟲的意志力斗不過肚裡的饞蟲, 哈哈! 就狠下心買了生平第一個豬肚,(安媽都48囉~^_6) 肉販聽說我從沒買過, 連怎麼清洗都不知道, 有點不可思議, 大約是想著我這麼大年紀了, 怎會連個豬肚也不會料理啊~ 還好肉販瞧我這呆樣, 決定幫我先把豬肚弄得乾淨些, 再殷切地叮嚀我回家去如何處理, 先用水燙一下, 然後用塩輕輕搓揉到豬肚上的粘液都乾淨了, 再放到水裡加塩啊酒啊薑啊的燉煮, 他說就會很好吃的. 但我心裡想著的是還要多塞一隻鷄才行, 總得先找到能變成鳯凰的材料行嘛, 鷄販說土鷄燉豬肚 效果才好, 但我算算荷包, 還是先買隻一般的鷄試試就好, 頭一回煮, 沒...
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2012-10-30
http://home.babytree.com/u/u1677201535/j/2504930 很久很久以前, 小安的媽媽寫過一篇南瓜頭杰克的日記, 久到自己都快忘了有刻過南瓜頭,哈哈! 當時挖出來的南瓜, 吃了好久.......... 實在是我家人人偏食嚴重, 有些食材的味道單一做菜時,大家都不愛吃, 久而久之, 我就不會再買, 更別提做. 日前看康熙來了介紹熱湯, 裡面有道南瓜濃湯, 哇, 不知怎的, 勾起了我的食慾, 再加上主持人一直強調這個南瓜 對男人的前列腺很有幫助... 各位年輕的賢妻們以後會明白, 當家有老男人上了年紀, 某些養身之菜就得多為他們留意. 整块的南瓜,毎次上桌都沒人想動筷子, 我婆婆之前幫公公用蒸的, 連皮一起, 我看我老公是一點也沒有意願去嚐嚐. 網上搜了一下, 南瓜濃湯原來是把南瓜煮軟爛後, 再用攪碎机去打成糊的, 我家沒這工具, 我就用兩個勺子來擠碎..... 哈哈! 懶人也有懶做法, 也蠻好用的. 南瓜濃瓜看起來單調, 但挺費功夫啊, 我先去三江找到奶油, 用來炒洋葱末, 再...
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类别:201210

2012-10-28
上次回台灣, 被女兒拉去一間小店吃小吃, 裡面有一種正在流行的泡面吃法, 叫做 炒泡面. 就是把一般的泡面先燙熟後撈出來, 不用泡面裡配的料包, 而是 自己用一些新鮮的蔬菜啊,肉啊,蛋啊的 另外起鍋炒, 哎, 還真好吃~ 今天去超市買了包鷄蛋面, 就想著自己試試 回家用鷄胸肉加上芹菜炒 再丟了點香菇跟洋葱先爆香 最後加上百頁~ 小安說這面很軟,百頁很好吃......... 看來我是炒的又太水了~哈! 其實是我泡面放太多了點~ 所以自己怕被炒焦了, 後來添多了水~ 可惜, 味道很好~ 因為我放了一些台灣的蔭油膏~ 這種類似香港人愛吃的蚝油~ 有點甜味~ 不會太死咸~ 木耳菜,我最愛吃的青菜~ 今天發現特力屋在特價, 一瓶西螺產的蔭油膏竟然才賣十元人币, 平時在台灣超市都要賣一百多元台币一瓶的吔~ 拼了命也要多買些回家~ 哈哈! 一下子買了六瓶~ 這種煮菜還有拌面還有沾醬都好吃~ 太合算了!!!! 昨天的蕃茄醬肉丸煮久了, 顏色變更漂亮了~呵呵~ 又是給小安拌面,美味~ ...
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类别:201210

2012-10-27
題目是抄自康熙來了~ 哈! 昨天看他們節目在談好吃的湯, 當然陳漢典扮演的阿基師又要對來賓提問, 其中一題就是這個 地震是男生還是女生~?? 答案很讓人噴鼻血哦~ 嘿嘿~ 地震有几級?? 所以地震是男生.........  昨天看節目上好多好喝的湯, 蘋果鷄湯我還頭一次聽說有這種做法, 就放點参鬚燉雞, 適當時放點蘋果下去, 主持人說湯喝起來很甘甜...... 我也想試試吔~ 還有豬肚包全鷄燉湯 湯頭看起來白白的,好營養的樣子, 大家一致說好好喝!! 哎喲, 看得我口水都流出來了!! 美食節目真的很振奮人心, 毎次看了以後, 就會勾起我的衝動........... 珉嘉啊, 寶貝大兒子, 你什麼時候也上點好菜孝敬一下老媽啊~  昨天晚上想起來要拍几張鄞州區的美好夜景 以後要是搬走了還能留念一下, 毎天從家裡的廚房窗外望出去, 很美! 這些大樓的燈都會變色, 看不膩. 今天週六, 小安在家, 毎次想到要給他做飯就頭痛, 他又偏食,很多東西都不肯吃, 到現在蝦仁還是他最討...
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类别:201210

2012-10-26
一早女兒又催: 怎麼還不更新日記?? 剛丁丁媽咪也留言,說還沒見我更新日記~ 有人關心的感覺真好~^_^ 昨天又做了珍珠丸子, 晚上小安自己吃了一碗,挺讓我開心的. 至於我自己, 突發奇想的想做糯米鷄, 但是從來沒做過啊, 只是因為在三江瞄到了一包乾荷葉, 就很想試試能不能自己包個荷葉糯米鷄來解嘴饞...... 可惜我是眼高手低的人, 哈哈! 總是幻想著自己廚藝能突飛猛進, 但現實總是令人傷心的~ 上網研究了好一陣子, 主材料家裡統統沒有,沒有干香菇,也沒有小蝦米,也沒有魷魚乾. 哈! 但我就是想吃, 所以硬是去市場買了一條新鮮魷魚, 跟半隻鷄,還有几朵新鮮香菇, 就回家試驗了. 洗淨切块後, 放入鍋裡加了黃酒,香油,沙拉油,一點兒油葱酥, 炒一炒,倒些醬油,胡椒塩, 再丟下糯米一起炒一下, 本來想正規正矩的用荷葉包著蒸, 但因為蒸鍋只有一個, 裡面還有珍珠丸子在呢, 懶人嘛, 懶做法, 專動歪腦筋, 乾脆把所有的材料一起倒進電飯鍋裡, 荷葉就直接也一起丟下去...
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2012-10-24
昨天小安不太平安, 在學校裡正在跑步呢, 被一位同學從後面拉了一把, 一下子就扑倒了, 奇怪的是怎麼摔到額頭的呢~?? 老師自己前天發了短信, 說讓小朋友的爺爺奶奶帶點童玩去學校, 教小朋友們玩, 我雖然有點想去拍拍照, 但可不想被人當成小安的奶奶, 所以就沒去, 只交代小安可以把家裡的彈弓帶去, 這也算是童玩嘛! 但小安到了學校只跟老師說他想玩憤怒的小鳥, 完全沒提我教他說的, 這是彈弓遊戲, 於是老師沒讓他拿下去跟同學們同樂, 小安很生氣, 牛起來不理人, 老師也拿他沒辦法, 老師說他這是一個很大的缺點, 發火時誰都說他不動, 就一個人蹲著. 後來要上課折紙了, 他說不會,就不肯動手. 老師只好叫他拿回家來做. 老毛病, 這是小安自己的問題, 回家來我好好跟他說, 就自己動手折了, 不是什麼不會, 就是他心情不爽!! 晚上我也跟他好好溝通這個問題, 光生氣不理人是沒用的, 得讓人了解他在生什麼氣~?? 要用說的, 他說懂了, 就看他接下來會不會再被老師提到...
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2012-10-21
如果說愛也要用教育的, 可能有些家長不認同這個想法, 但我真心誠意的建言在先. 曾經 我有位父執輩的李姑姑, 她是我父親的小學同學, 可能是時代的關係, 他們几位小學同學感情十分要好, 有几人還跟我父親結拜, 其中一位是我乾爹. 我小時候他們常常聚會, 會後父親會偶爾感嘆一下大家的時代背景故事, 例如這位李姑姑, 她家貧, 父親早逝, 所以她雖然在學校裡就跟我乾爹很要好, 長大了兩人還互有好感, 但後來卻為了報恩, 只得勉強同意嫁給了一位年長她二十的先生, 他資助她們全家生活所需, 還供她們姐妹們上學費用. 我乾爹一怒之下入了軍校, 後來娶妻不賢, 她竟有外遇,兩人離婚收場,他又再婚. 聚會裡, 好朋友眼見他們兩如此有緣無份, 也總是感慨萬千. 李姑姑跟她的老公則是 雖有恩無情, 但有義, 她的個性是温孝謙恭, 逆來順受, 除了把心力放在自己的兒女上, 自己也很上進, 一直進修, 從國小老師,升至教務主任, 最後還考上了校長的資格. 她的一對兒女都考上了...
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类别:201210

2012-10-21
對畫畫的熱情不減, 小安先生一早起來又開始畫. 老子只顧看電視, 專心又在研究歷史解說. 兒子卻在彈指間, 又快要畫完整本圖畫紙了. 看起來很普通的一張畫, 人家可是有演變史的. 全都是憤怒小鳥變形而來, 左一是比斗鷄變成的香蕉..... 綠草鷄與炸彈鷄的合體. 看到了吧~哈哈! 這是剛開始變形的情況, 紅色的火斗鷄變成了憤怒的花朵!! 有一隻變成了憤怒的茄子, 有一隻變成了憤怒的小貓, 統統都很憤怒~ 炸彈鷄還變成了压扁的造型. 這是變超級迷妳小鳥的造型. 這是橘子鷄變形變得爆炸被分解了. 這是變巨大的造型 中的炸彈鷄跟大的炸彈鷄. 這是大型的憤怒大鳥!! 他們在睡, 各有各的床. 炸彈鷄在睡覺, 那不是黑眼圈, 是閉起來的眼皮........ 我還以為是被打腫了眼呢~哈哈! 這三隻鷄一隻睡著了, 一隻快要睡著了, 一隻是還在憤怒中~ 篇篇章章都有小故事, 有在動腦就好, 不在意他畫得好不好, 我比較喜歡他的想法 天鳥行空~ ...
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