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骆驼奶粉的营养价值怎么样?

  3岁7个月小男生 2020-11-21

骆驼被誉为“沙漠之舟”,是沙漠中的传统交通工具,千百年来为人类穿越沙漠、征服沙漠做出了巨大的贡献。时至今日,骆驼在很多北方少数民族的日常生活中仍然发挥着重要的作用。

骆驼奶营养丰富,哈萨克族自古就有饮用骆驼奶的传统,在骆驼奶的滋养下,哈萨克族人世代健康茁壮成长;发展到现代,奶企以优质骆驼奶为原料,以现代工艺和营养学为支撑,加工后的骆驼奶粉的营养价值更高。

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骆驼奶粉的营养价值到底怎么样呢?

1.富含矿物质

骆驼奶中含有丰富的矿物质,如钙、磷、钾、钠等。特别是钙、磷含量较高,且比例合适,吸收率高。另外,还含有维生素D,能促进钙、磷在肠内吸收。

2.含有类胰岛素因子

骆驼奶中含有一种蛋白质,其氨基酸序列与胰岛素蛋白家族极其相似,这种蛋白质就是不被胃酸分解破坏的活性物质——类胰岛素。类胰岛素可以诱导细胞调节,从而帮助糖尿病患者的胰岛B细胞恢复功能,促进胰岛素分泌,对糖尿病患者的身体健康大有裨益。

3.含有优质氨基酸

人体氨基酸摄入不足容易引发很多基础性疾病。但是另一方面,氨基酸也不能摄入过多。骆驼奶中的氨基酸含量适中,适合免疫力低下的人群饮用。除了人体所必须的多种氨基酸以外,骆驼奶中还含有一些含氮的非蛋白质类物质,如游离氨基酸、B族维生素以及合成这些物质的前体物质。

4.促进消化

骆驼奶富含多种维生素、乳酸和活性因子,可以有效清理肠胃道的有害物质,帮助消食养胃、消炎化瘀、祛寒增热、帮助老年人强健骨骼、养心养胃。

5.含有丰富的益生菌

负责任的企业会根据现代营养学的研究成果,为奶粉中添加适量的益生菌。比如王牌驼骆驼奶粉,进一步提高了骆驼奶粉的营养价值,适合各个人群饮用,是一款不可多得的优质营养品。

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类别:童言无忌

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