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  • 元杰宝贝 12岁22天
元杰宝贝  5岁3个月小男生 2012-05-31
杰宝宝的画册年年做,今年也不例外。画册里收集的是杰宝宝2011年的生活点滴,这可是宝宝树百年树人计划的优胜奖品呢!妈妈我一直觉着,照片放在电脑里,哪天电脑要是崩溃了,就啥也没有了,所以照片还是印出来放心些。 杰宝的外公已经于2011年的12月10日去世了,杰宝的画册里外公身影只能陪伴到2011年了。希望杰宝长大后能在画册中想念起外公的种种…… 看着画册,见证杰宝的成长,也是件很有趣的事儿~这是妈妈可以随身携带的迷你口袋本。 这是杰宝的第一本小人书。 杰宝宝人生中的第一本画册。 杰宝2009年生活记录画册。 杰宝2010年生活记录画册。 祝我儿成长快乐! ...
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元杰宝贝  5岁3个月小男生 2012-05-27
发现笨妈最近学烘培真的上了瘾哟~周末不折腾点东西出来就是觉得不得劲啊!周六的下午又跑去了ABC Cooking上了一节课:意式白吐司。这款土司含有培根,还有香香的芝士粉。算是一款咸口味的面包。笨妈有在家练习过揉面,所以在教室里做起来还是很顺手哒~这是面包进烤箱前的样子,是不是有点丑呢?老师说一会烤出来会很漂亮的,咱们拭目以待吧~ 意式白吐司出炉啦! 是不是看着就很美味的样子呢!?回到家,老公问:“这是你亲手做的?”小瞧人嘛!话说,周六妈妈带着杰宝去上拼音课,课间休息杰宝吃的点心是小熊蛋糕,妈妈习惯性的看了下包装袋上的材料说明,一堆的添加剂名称哟!蛋糕,还是自己做吧~用了君之书上法式海绵蛋糕的方子。配方的量很足:6个鸡蛋,200克的低筋粉,150克的白砂糖,一共做了十六个小蛋糕呢!用了两款蛋糕模具,一款是玫瑰花型的,一款就是普通的纸杯蛋糕。上图喽!玫瑰花蛋糕。 纸杯蛋糕。 这下杰宝可有口福喽!呵呵,烘培成瘾...
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元杰宝贝  5岁3个月小男生 2012-05-23
上周五的时候笨妈买的君之的第三本烘焙书终于到手了,开心啊! 之前已经买了两本烘焙书,来个君之系列大合影吧~ 周日笨妈按着君之书里的方子第一次尝试着做了奶香土司。不得不说,揉面真的是个体力活,需要将面团揉到完全阶段。发酵用了在微波炉里放热水的方法,果然很方便啊。【奶香土司】(分量:450克土司模一个) 配料:高筋面粉270克,细砂糖40克,鸡蛋20克,食盐1/2小勺,黄油25克,快速干酵母1又1/2小勺,奶粉12克,水145克 烘焙:烤箱中下层,上下火165度,35分钟左右。【制作过程】:(摘自君之的博客) 1、根据一般面包的制作流程,把除黄油外的所有材料揉成面团,揉到起筋后,加入黄油继续揉,一直揉到完全阶段。在室温下发酵到2倍大,挤出面团内的空气,把面团分成3份,揉圆并放在室温下醒发15分钟。2、取一个醒发好的面团,用擀面杖擀成长条状面片,宽度和土司模的宽一致。 3、擀好的面片从上而下卷起来。一定要卷紧。 4、把卷好的面团收口...
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元杰宝贝  5岁3个月小男生 2012-05-21
昨晚睡觉前,杰宝说:“明天又要上幼儿园喽,真开心!”妈妈问他:“为啥呀?”他说:“因为可以和许多小朋友一起玩,在幼儿园里还可以学到很多本领。”妈妈回想起杰宝刚上幼儿园那会,每天为不想去上学而泪流满面的样子,不得不感叹:“我家的娃儿真的是长大了!”杰宝如今已经是中班的娃儿了,暑假过完就该上大班了,时间过得真快呀!最近杰宝都在干啥呢?最近爱上了手工劳动:折纸。长颈鹿。 玫瑰。 海鸥。 大象。 玉米。 杰宝的画儿也有了很大的进步。 做作业的时候,养成了计时的习惯。可以一个人安安静静的写上好一会。 对于数学应用题,杰宝已经可以自己摆算式轻松应对。 杰宝课外学习的汉语拼音课基本结束,如今进入自个复习阶段。 给杰宝买了新版的《十万个为什么》,这个阶段的孩子求知欲还是很强滴。第一篇杰宝看的是“恐龙是怎样灭亡的”。书里例举了两个原因:一个可能是其他行星碰撞地球;一个可能是因为恐龙爱放屁,破坏了臭氧层。...
元杰宝贝  5岁3个月小男生 2012-05-18
小贝是妈妈同事的女儿,杰宝很喜欢跟她一起玩儿~有一次杰宝宝告诉我:他将来找老婆就要找小贝那样的。嘿,小屁孩儿的脑袋里究竟在想啥?不过妈妈知道,杰宝宝是太孤单了,需要可以一起玩的伴儿。小贝很可爱,妈妈我也很喜欢。祝福你们一起成长快乐! ...
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元杰宝贝  5岁3个月小男生 2012-05-17
父亲临终前立下遗嘱,要求将他的骨灰撒入海湾,回归自然。昨日母亲来电,告诉我们她已经收到了海葬部门的通知,父亲的海葬将定于六月十日举行。很难过……想起父亲在遗嘱中的只字片语: 生命的产生是偶然的,他(它)们从无知的物质世界的黑幕后面走出来,注定的悲剧宿命是,从他(它)们开始产生的时候起,就不可避免地走向死亡,回到那个永远的黑幕后面去,生前身后两茫茫。对一个有了足够阅历的人来说,寿命的长短并没有太大的意义,只是不断重复上演着那些早就是熟套的情景剧。生命只是一个过程,是时间的匆匆过客,如此而已。在许多情况下,生命的结束是一种解脱,虽没有了“幸福”,但也决没有了痛苦。病久了的人,往往会感到自己是别人的累赘。但是,对每一个具体的生命来说,生命和健康必竟还是“宝贵”的。生命是短暂的,应好好珍惜。我未能免俗,总还得说说我的牵挂与关怀的事。人生最重要的是什么?是读书学习。它能让我们对外界有个充分...
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母亲节的前一天,笨妈去了ABC Cooking做了一款白巧克力爱心蛋糕。材料很简单:鸡蛋、低筋粉、白砂糖、动物奶油、白巧克力。 从做海绵蛋糕底到打发奶油,都是笨妈亲力亲为,口感非常棒,笨妈超有成就感的。可是婆婆说,这款蛋糕好吃是好吃,只是不适合当早餐呢!于是笨妈我又开始忙活了……按照君之的方子做了法式海绵蛋糕。这款蛋糕的材料足啊!六个鸡蛋,200克的低筋粉,150克的白砂糖,放了50克的黄油。 自家做的蛋糕无添加剂,就是健康啊!两款蛋糕,你喜欢哪款呢?...
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妈妈发现了周末带杰宝出去玩的一个好去处:曹杨公园。路程有点远哈,好在妈妈可以骑车带着杰宝去。幼儿园的老师说咱家的宝贝平日里很怕运动,所以这不,杰宝在公园里活动开了…… 还是有模有样的吧?妈妈拍了一段视频,还是很有意思滴~锻炼公园里还能干啥呢?可以打拳。 还可以打羽毛球。 呵呵,公园里怎么可以没有游乐设施呢~ 累的时候可以休息会~ 杰宝和妈妈在一起怎么可能少了亲子照呢,这是我们自拍滴~ 公园里的花儿开得正茂啊! 杰宝很喜欢这个公园,跟妈妈说:“以后我们还要来!”恩,妈妈又发现了周末的一个好去处。 ...
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