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从今年3月份开始烘焙,一直都没敢写日记。主要是目前还属于黑暗烘焙界的菜鸟,实在是没啥可以拿得出手的作品。不过这次尝试的酸奶油芝士,一则口味清爽而舒滑,二则是消耗淡奶油的一个绝好方法,实在是要向同好们推荐一下。 不是说做的是酸奶油芝士么?怎么又消耗淡奶油?其实真正的酸奶油是一种富有脂肪的奶制品,由奶油和一些乳酸菌发酵而成。它因为发酵的乳酸菌和它酸的味道,所以命名为酸奶油(释义来自wiki)。既难保存,又口味相当“独特”。于是我们可以用“淡奶油+柠檬汁”来制作“酸奶油”,口味也更适合我们中国人。正式开始介绍制作步骤前,再啰嗦一句。烘焙菜鸟的方子基本来源于网络、书籍,自己也不敢多做修改。因为烘焙是个奇妙的过程,微小的配方变化都会带来意想不到的结果(失败)。步骤、手法也是亦步亦趋,不敢减少或走样,每次制作一只蛋糕就要1-2小时,面包过程更长。不过能有人捧场,吃到精光,那就是最大的满足了。这次酸奶油芝士的方子也是...
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萌主米袋  5岁10个月小女生 2014-07-24
树之一年,年轮多一圈,树干高一些。人之一年,朋友多一些,朋友少一些。树之一年,寒来暑往,不喜不悲,静静挺拔。人之一年,冷暖自知,不离不弃,默默关注。时光 不是阻隔我们最远 的 距离回忆 不是你我拥有的唯一 宝藏爱,是曾经相识的理由,也有彼此秉持的眷恋成长,是微微酸涩而阻滞的心情,也是挣脱一切束缚的勇气交流,是不再需要言语的眼神,也是天涯海角不问自知的密码Babytree 你是我们所有人的礼物【上篇】那些年 我们的“树二代”细细数来,已经相约、相知那么久2014年7月 2013年10月微游记·日照文登流水行2013年9月弄堂小囡颦颦 2013年8月小伙伴们的消暑聚会 2013年3月2013年1月2012年6月林·夕 仙子 2011年9月江风丽日”拍娃党“ 【中篇】 曾经那么火热的同城会2013年4月 玩具再分享活动以“物”换爱2013年4月 锦菜园一日游小不点探访锦菜园2013年2月 同城生日会下一站:上海同城2012年9月 同城生日会又到生日会2012年8...
相当抱歉,空窗一个月之后回来的我,又故弄玄虚的标题党了一次。故弄玄虚也是情不得已,只为所有参与人已经把这次事件原原本本全方位多角度深入报道了一番,所有观众也跟着“重播”的节奏一起把奇妙约会温习了一次又一次。除了个别重度树痴外,大家多多少少有点视觉疲劳。敬请各位耐心再耐心,我这里虽然没有压轴大片,但一定有重磅猛料。 所有故事都要从5w1h开始,这一次也不例外。虽然已经全部涵盖在标题里,但估计大伙儿还是云遮雾罩的,须得仔细参详参详。WHAT:我猜想每个观众都会有我一个月之前的心情,看着北京的宝树达人聚会华丽的流下口水。这样的聚会拉近树友和宝树的距离,我们不知多期待能够有幸参加一次。当然,我也不曾猜想到,幸福来的如何迅猛。不久之后,接到鬼铃儿园丁的通知,简直不敢相信自己的耳朵。美女园丁竟然要冒着酷暑下江南,把达人聚会搬到浦江之滨,这真是我们莫大的荣幸啊。WHERE:是的,浦江之滨。虽然它广义而言是上海的...
拍拍手,跺跺脚,我们都是小小音乐家。唱唱歌、跳跳舞,我们在一起就是最快乐。小朋友,你是否知道在绘本的世界里,也有热爱音乐的小动物。不信的话就来听听鼹鼠先生坚持不懈成为小提琴家的故事吧(《鼹鼠的音乐》)。音乐的确是需要热爱和坚持的,同样的故事也发生在一个大脚丫女孩的身上。这个叫贝琳达的女孩,虽然因为有一双异常的大脚而被排斥在舞蹈舞台之外,但是勇敢坚强,坚持不懈,等到机会到来的时候终于如愿以偿被观众热烈欢迎的故事。(《大脚丫跳芭蕾》)在成为美丽的蝴蝶、实现自己的梦想之前,也许我们都是小小的毛毛虫。让我们一起读经典绘本《好饿的毛毛虫》,做美丽的蝴蝶手工吧。...
音乐可以带给我们欢乐的情绪并散播快乐的种子,没有什么比在夏天听一场露天音乐会来得更惬意和消暑的了。我们诚挚邀请每个热爱音乐的孩子一起来享受“七彩乐声”的滋润。《派克的小提琴》“快乐”随着派克的琴声,到处洋溢……本书想象力丰富,色彩鲜明,讲述了世界怎样随着动听的琴声变得无限美好,使天地万物的颜色都改变了!《大家都来听音乐会》这绝对不只是一本乐器图鉴,而是一本图画和文字都深具音乐味、律动感,并且处处隐藏着调皮趣味的图画书。《clocks and more clocks》金老爷客厅里的钟是四点二十分,阁楼里的钟却是四点二十三分,而厨房里的钟是四点二十五分,到底哪个钟才是准确的呢?...
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