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【营养汤】+筒子骨炖胡萝卜

2016-04-28

     每天都要给宝宝们准备饭菜,除了晕菜和表菜外,汤水也是不能少的,今天我给宝宝做的就是一款营养又美味的胡萝卜汤,平常孩子们就喜欢吃胡萝卜,用筒子骨清炖胡萝卜,营养价值更大哦。胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,而胡萝卜素可转变成维生素A,胡萝卜中的维生素A是骨骼正常发育的必需物质,有利于细胞的生殖与增长,正值长身体的孩子就要多吃啦。

 

      做法很简单的,准备好食材,放高压锅内炖20分钟就好了。

食材:筒子骨4根,胡萝卜

配料:盐、葱花

做法:1、先将筒子骨洗净,煮过水后,先放高压锅内炖十来分针,待炖出汁来关火。

           2、将胡萝卜洗干净,切块,放入炖好的骨头汤内,开火再炖十来分针就差不多啦。

           3、加入配料盐、葱花就可以啦

 

因为是给宝宝吃,所以,我做得很清淡的,除了放点点盐,其它什么都没放,筒子骨上本来就沾有许多的肉,所以油也省了,这样炖出来不腻口,味道很好哦,我用的是自家种的胡萝卜,长相一般,不过口感很棒,更重要的是安全哈,给宝宝吃的东西,安全第一,呵呵!


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类别:美食

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