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牛初乳的“双核”功能 2009-02-25

培芝告诉你：牛初乳的“双核”功能
-- 增强抵抗力和促进生长发育

细心的市民会发现：作为一种与众不同的健康食品，培芝初乳正渐渐溶入大家的日常生活中，它出现在各大商场的货架上，不断获得父母们的喜爱和老年朋友们的关注，人们对它的独特研究陆续发表在各种科学杂志上，它就像一个新生事物一样经历了质凝、迷惑、认知、接受、赞美的过程。

牛初乳它象人类一样古老，却又象新生儿一般清新和神奇，它其实也是乳品家族成员，是100%乳品，而且是母牛分娩头几天的乳汁！这乳汁与普通乳汁成份有截然不同，它在很多方面比我们所知道的食物更加令人向往！为什么这么说呢？

在自然界有种神奇的现象，很多动物离不开其母体的初乳，否则难以生存或是体弱多病，当然也包括人类，这其中一定蕴藏着某种生命奥妙，它引领了无数科学家孜孜不倦地探索研究。最终，人们知道了，初乳中含有独特的免疫因子和生长因子，能增强抵抗力和促进生长发育，尤其对促进孩子健康成长的帮助是其它食品难以替代的。由于人初乳异常稀少，经过科学验证，人初乳的最好补充品自然非牛初乳莫属。这首先是因为牛初乳较人初乳大量存在，其次是牛奶早就被证明是人体最好的营养食品之一，而牛初乳和牛奶又是同源的，都产自奶牛。

据悉，培芝初乳作为中国牛初乳市场的开创者，产品的独特性得到了世界多国专家、学者以及商界的共同关注，这主要归功于牛初乳的两大核心功能：增强抵抗力和促进生长发育。

增强抵抗力：IgG、IgA、IgM、LF

IgG是牛初乳最引人注目的功能因子,是人体血清中的主要免疫球蛋白，也是唯一可通过胎盘传递给胎儿的免疫球蛋白，它具有抵抗病菌病毒侵袭、中和多种毒素、促进肠道有益菌生长等活性功能，能帮助完善免疫机能，减少感冒、腹泻、呼吸道感染等病症发生；而其中的IgA是人类乳汁中最重要的免疫球蛋白，生物学功能与IgG相同，它对于保护消化道、呼吸道免受感染有独特作用，可防止机体发生胃肠道疾病，防止轮状病毒等的感染；激活抗原，可使多种病菌病毒凝集、丧失感染机体的能力，具有抗菌、抗病毒的作用，这主要是由IgM能完成的；具有免疫功能的乳铁蛋白LF具有很强的铁结合能力，能通过争夺侵入人体的致病菌的铁质，抑制病菌繁殖，促进双歧杆菌增殖，促进肠道免疫系统成熟，增强机体免疫调节能力。

促进生长发育：LF、IGF、TGF

作为主要存在于母乳中的多功能活性蛋白质，具促进成长作用的乳铁蛋白LF，能以结合形态促进人体对铁的吸收和利用，既防止铁负荷过量，又可通过铁的释放来保障健康成长；胰岛素样生长因子IGF能促进细胞增殖、分化和分泌，促进脂肪和糖元合成，帮助体细胞对葡萄糖和氨基酸的吸收以及运输，加快骨骼和肌肉组织生长；对炎症创伤、组织修复、胚胎发育等方面具有重要的调节作用,保护心脏和脑部在供养不足的情况下免遭伤害，并提高神经细胞的活性，帮助促进大脑发育的功劳，则主要归功于转化生长因子TGF。

据了解，正因为有效延续了牛初乳的主要功能和最好的奶粉载体形态，培芝初乳的生产从人体的免疫、吸收和成长机制出发，科学完美地搭配出了特别适合人体成长的“黄金配比值”，使其即具有牛初乳的健康特性，又兼顾了牛奶的营养特点，而被中国百万消费者誉为“乳中白金”。